§ L'Azienda
Le Sughere, la nostra terra.
Azienda agricola a conduzione familiare a Scarlino, nel cuore della Maremma Toscana. Olio extravergine d'oliva biologico, dalla pianta alla bottiglia.
§ La storia
Dalla terra alla bottiglia.
Le Sughere nasce in Maremma, a Scarlino, dove la famiglia Gentili coltiva olivi nel rispetto della terra e delle sue stagioni.
Coltiviamo quattro cultivar storiche della Toscana — Frantoio, Moraiolo, Leccino e Pendolino — adatte al clima maremmano, fatto di estati calde e asciutte e inverni spesso molto freddi.
Raccogliamo a mano a inizio settembre e portiamo subito le olive al frantoio: l'estrazione a freddo, entro poche ore, custodisce profumi, sapori e polifenoli in ogni bottiglia.
- 🫒Olio EVO biologicoFrantoio, Moraiolo, Leccino e Pendolino
- 🌿Agricoltura biologicaCertificazione IT-BIO-006
- 🫗Estrazione a freddoEntro poche ore dalla raccolta
§ Le persone
Le facce dietro l'olio.
Le Sughere è una famiglia e una squadra: chi cura gli olivi, chi segue la raccolta, chi porta il nostro extravergine in giro per la Toscana. Persone vere, dietro ogni bottiglia.
Vieni a trovarci
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